Τρίτη, Δεκεμβρίου 31, 2013
Τετάρτη, Δεκεμβρίου 25, 2013
Γκιουβέτσια
Την Παραμονή των Χριστουγέννων οι νοικοκυρές ετοιμάζουν τα γκιουβέτσια .
Χοιρινό κρέας ή κοτόπουλο ή γαλοπούλα , ανάλογα με την αρεσκεία του καθένα , το οποίο βάζουν σε πήλινα τσουκάλια ή πήλινες κατσαρόλες .
Το λάχανο τουρσί και τα κρεμμύδια κυριαρχούν σαν συνοδευτικό και μερικέςε φορές το κρασί όπου όλα μαζί μαγειρεύονται σε παραδοσιακούς φούρνους .
Ανάβουν τους φούρνους το απόγευμα και μόλις είναι έτοιμοι ρίχνουν , βάζουν μέσα τα γιουβέτσια.
Ο φούρνος σφραγίζεται με λάσπη ή κοπριά .
Την ημέρα των Χριστουγέννων μετά την Εκκλησία ανοίγουν , ξεσφραγίζουν το φούρνο .
Οι μυροδιές γεμίζουν όλο το χωριό .
Κάλαντα Χριστουγέννων 2013
Κάλαντα των Χριστουγέννων 2013
Παραμονή Χριστουγέννων τα παλικάρια γυρίζουν όλο το χωριό και λένε σε κάθε σπίτι , σε κάθε οικογένεια τα Κάλαντα .
Χριστός γεννάται, χαρά στον κόσμο,
χαρά στον κόσμο, στα παλληκάρια
Σαράντα μέρες, σαράντα νύχτες
κι ή Παναγιά μας κοιλοπονούσε
Κι η Παναγιά μας κοιλοπονούσε
κοιλοπονούσε παρακαλούσε
Κοιλοπονούσε παρακαλούσε
όλους τους άγιους τους άι Αποστόλους
Όλους τους άγιους τους άι Αποστόλους
τρεις αποστόλοι μαμμή γυρεύουν
Τρεις αποστόλοι μαμμή γυρεύουν
μαμμή γυρεύουν για μήλο τρέχουν
Οι άι Αποστόλοι για μήλο τρέχουν
ώσπου να πάνε κι ώσπου να έρθουν
Η Παναγιά μας ξελευτερώθει
μέσα στις δάφνες μεσ’ στα λουλούδια
Μέσα στις δάφνες μέσ’ στα λουλούδια
κάνει τον ήλιο και το φεγγάρι
Κάνει τον ήλιο και το φεγγάρι
σαν ήλιος λάμπει σαν νιό φεγγάρι
Σαν ήλιος λάμπει σαν νιό φεγγάρι
σ’ αυτό το σπίτι του νοικοκύρη
Σ’ αυτό το σπίτι του νοικοκύρη
στη φαμελιά του και στα παιδιά του
Παραμονή Χριστουγέννων τα παλικάρια γυρίζουν όλο το χωριό και λένε σε κάθε σπίτι , σε κάθε οικογένεια τα Κάλαντα .
Χριστός γεννάται, χαρά στον κόσμο,
χαρά στον κόσμο, στα παλληκάρια
Σαράντα μέρες, σαράντα νύχτες
κι ή Παναγιά μας κοιλοπονούσε
Κι η Παναγιά μας κοιλοπονούσε
κοιλοπονούσε παρακαλούσε
Κοιλοπονούσε παρακαλούσε
όλους τους άγιους τους άι Αποστόλους
Όλους τους άγιους τους άι Αποστόλους
τρεις αποστόλοι μαμμή γυρεύουν
Τρεις αποστόλοι μαμμή γυρεύουν
μαμμή γυρεύουν για μήλο τρέχουν
Οι άι Αποστόλοι για μήλο τρέχουν
ώσπου να πάνε κι ώσπου να έρθουν
Η Παναγιά μας ξελευτερώθει
μέσα στις δάφνες μεσ’ στα λουλούδια
Μέσα στις δάφνες μέσ’ στα λουλούδια
κάνει τον ήλιο και το φεγγάρι
Κάνει τον ήλιο και το φεγγάρι
σαν ήλιος λάμπει σαν νιό φεγγάρι
Σαν ήλιος λάμπει σαν νιό φεγγάρι
σ’ αυτό το σπίτι του νοικοκύρη
Σ’ αυτό το σπίτι του νοικοκύρη
στη φαμελιά του και στα παιδιά του
Κυριακή, Αυγούστου 25, 2013
Επίσκεψη Σεβασμιωτάτου Μητροπολίτου Διδυμοτείχου και Ορεστιάδος κ. Δαμασκηνού
Σήμερα Κυριακή 25 Αυγούστου , Ανακομιδή Ιερών Λειψάνων του Αγίου Βαρθολομαίου του Αποστόλου επισκεύτηκε το χωριό μας ο Σεβασμιώτατος Μητροπολίτης Διδυμοτείχου και Ορεστιάδος κ. Δαμασκηνός .
Τελέστηκε Θεία Λειτουργία στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως Θεοτόκου .
Τελέστηκε Θεία Λειτουργία στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως Θεοτόκου .
Μετά την Θεία Λειτουργία παρατέθηκε στον Σεβασμιώτατο καφέ στο Σύλλογο Γυναικών του χωριού μας
Παραβρέθηκε στο χωριό μας και ο Δήμαρχος Διδυμοτείχου Πατσουρίδης Παρασκευάς και η Αντιδήμαρχος Χρυσούλα Πουργιάζη .
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)